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開店原料與設備
【年代新聞】當老闆!飲品課夯 5千元學40種泡法。
2013-07-17



當老闆!飲品課夯 5千元學40種泡法

[ 林姿吟 林際翔 報導 ]  2013/01/05
時機歹歹,工作難找,不少人轉而自己當老闆,冷飲店就是熱門選擇。
新北市中和有間材料工廠,除了零售原物料外,還開班授課,一個月學費五千,
教你學會至少四十種的飲料泡法,報名還送兩千元原物料回家練習。材料工廠開班授課,
老師一個口令一個動作,甚至手搖飲料還有技巧,
老師說:「在搖的時候,記得要用手腕的力道,手比較不容易受傷。」
學生泡完現喝,不夠味的就重泡,這間原料工廠,不單單只有賣原物料,還開班授課,
一個月學費5千,其中兩千元還能折抵材料費。
餐飲原料專業工廠的協理表示:
「就是給他個兩千塊,讓他回去練習,因為畢竟來上完課之後,讓他體驗看看,體驗好之後,
讓他自己做練習,會有一些想法。」
一個禮拜兩天,從早上10點到下午四點,讓你學會40種飲料泡法,一個月至少吸引50名學生。
餐飲原料專業工廠的協理說:
「(用這種方式)讓你體驗到目前飲料店,他們的運作方式,到底怎麼去嘗試這樣的內容部分。」
看來景氣低迷,飲料原物料工廠開班授課,想賺的可不是這五千元的學費,
而是這群未來老闆,背後長期穩定的訂貨商機。